Pão de Ló com Geleia

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 207,5 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 8,8 g
Gorduras * 5,8 gr.
Carboidratos * 30,6 gr.
Pão de Ló com Geleia

Pão de ló com geléia é classificado como uma receita de cozimento rápida e fácil. Para preparar um biscoito macio e macio, é preciso seguir passo a passo a receita. Pode-se levar qualquer geleia para esta sobremesa, ela é adicionada no lugar do açúcar e para o aroma de produtos assados. Nesta receita, você é encorajado a usar dente-de-leão.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Prepare todos os ingredientes para assar o biscoito na quantidade indicada na receita.
Passo 2 de 9
Divida os ovos em gemas e claras. Coloque a proteína em uma tigela e use uma batedeira para bater até formar uma espuma estável.
Passo 3 de 9
Coloque a gema em uma tigela para amassar a massa, adicione a geleia e esfregue bem.
Passo 4 de 9
Em seguida, transfira a proteína batida para as gemas.
Passo 5 de 9
Mexa esses ingredientes delicadamente com uma colher para formar uma base arejada para o biscoito.
Passo 6 de 9
Certifique-se de peneirar a farinha em uma peneira, misture com o bicarbonato de sódio e despeje esta mistura seca sobre a base líquida. Se a geléia não estiver azeda, adicione uma colher de suco de limão à massa para apagar o bicarbonato de sódio.
Passo 7 de 9
Sove a partir desses componentes até obter uma massa espessa de consistência uniforme.
Passo 8 de 9
Unte levemente qualquer assadeira e transfira a massa para ela em uma camada uniforme.
Passo 9 de 9
Pré-aqueça o forno a 200 ° C, coloque uma forma com massa e asse um biscoito por 40 minutos. Em seguida, resfrie por 25-30 minutos, retire da forma, espalhe a geléia por cima e sirva.

Bom apetite!

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