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Pão de ló com frutas vermelhas

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 153 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 3,3 gr.
Gorduras * 3,4 gr.
Carboidratos * 35,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Pão de ló com frutas vermelhas
Contente

Este é um bolo de esponja incrível feito de claras batidas e massa de gema. As raspas de laranja lhe darão notas cítricas aromáticas, enquanto a groselha e o mirtilo deixarão o biscoito mais suculento e saboroso. O que você precisa para uma festa do chá!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Em uma tigela, misture as gemas e o açúcar. Esfregamos com um garfo.
Passo 2 de 5
Adicione o leite e comece a adicionar a farinha, em pequenas porções, para que não haja grumos. Em seguida, adicione o amido e o fermento.
Passo 3 de 5
Esfregue as raspas de laranja em um ralador fino e adicione à massa.
Passo 4 de 5
Bata as claras com uma batedeira até obter uma espuma espessa estável. E nós misturamos as duas massas.
Passo 5 de 5
Unte a assadeira com manteiga, despeje sobre a massa e nivele com uma espátula. Polvilhe o topo com mirtilos e groselhas. Assamos por 40 minutos. no forno a 180 graus. Polvilhe o biscoito acabado com açúcar de confeiteiro.

Bom apetite!

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