A base de pão de ló no forno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 217,8 kcal
Porções 1 porta.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 12,3 gr.
Gorduras * 7,4 gr.
Carboidratos * 42,2 g
A base de pão de ló no forno

O pão-de-ló de acordo com esta receita será alto, fofo e saboroso. O pão de ló é mais frequentemente escolhido para bolos, porque eles ficam perfeitamente encharcados e a sobremesa acaba sendo macia e macia.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Quebre os ovos em uma tigela grande. Comece batendo os ovos primeiro em velocidades baixas da batedeira e, em seguida, aumente gradualmente a velocidade.
Passo 2 de 6
Quando os ovos se transformarem em uma espuma leve e fofa, comece a adicionar açúcar.
Passo 3 de 6
Em seguida, adicione o fermento à farinha, peneire esta mistura e adicione em porções à tigela.
Passo 4 de 6
Depois de adicionar a farinha, sove a massa com uma espátula, com movimentos suaves e calmos de baixo para cima.
Passo 5 de 6
Unte uma assadeira com manteiga e coloque a massa.
Passo 6 de 6
Asse o pão de ló no forno a 180 graus por 30-35 minutos. A superfície do biscoito acabado deve ser bronzeada e elástica. Não abra o forno imediatamente, o biscoito pode cair. Deixe esfriar na forma, retire com cuidado e coloque sobre a gradinha.
Bom apetite!

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