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Bolo Esponja De Mel

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 209,7 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 90 minutos

Proteínas * 10,4 g

Gorduras * 5,7 g

Carboidratos * 40,4 g

Contente

O apetitoso pão-de-ló com mel é adequado como base para qualquer bolo e também como iguaria independente. O pão de ló de mel pode ser coletado em um bolo com qualquer creme, qualquer recheio - seja um recheio com nozes, frutas silvestres ou frutas secas. Tente!

Ingredientes

Ovo 7 pcs. Açúcar granulado 1 Colher de Sopa. Mel 4 colheres de sopa Farinha de trigo 1 Colher de Sopa.

Processo de cozimento

Primeiro, peneire a farinha de trigo em uma peneira fina para uma tigela separada.

Bata os ovos em outra tigela funda, acrescente o açúcar granulado, o mel e bata na batedeira até a massa engrossar e clarear. A mistura deve aumentar cerca de duas a três vezes, e quando você pressiona deve deixar um rastro.

Peneire suavemente a farinha da segunda tigela para a mistura de ovo e mel. Sove a massa com uma espátula.

Cubra a assadeira (de preferência dividida) com papel manteiga e com muito cuidado despeje a massa na forma, depois coloque também a assadeira no forno pré-aquecido a 180 graus.