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Pão de Ló com Framboesas

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 142,3 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 4,8 gr.
Gorduras * 11,7 g
Carboidratos * 26,2 gr.
* por 100 gr. produtos
Pão de Ló com Framboesas
Contente

Pastéis muito aromáticos. Delicado pão-de-ló de baunilha quebradiço, suculentas framboesas e migalhas de nozes avermelhadas - um pedaço desse bolo vai decorar qualquer chá e complementar a refeição com dignidade.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Para preparar a massa, quebre os ovos em uma tigela, acrescente o açúcar. Bata na batedeira em velocidade alta até obter uma espuma leve e fofa. Esta etapa é importante: quanto mais batida a base do ovo, mais magnífica fica a torta.
Passo 2 de 9
Coloque o creme de leite na massa de ovo, acrescente o açúcar de baunilha, acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco.
Passo 3 de 9
Em seguida, despeje óleo vegetal inodoro e misture bem.
Passo 4 de 9
Por fim, adicione a farinha peneirada em porções e sove a massa. Sua consistência deve ser lisa, uniforme e fina.
Passo 5 de 9
Unte a assadeira com óleo vegetal. Se o molde for de silicone, não é necessário lubrificar. Despeje metade da massa preparada na forma preparada.
Passo 6 de 9
Lavamos e secamos as framboesas. Distribuímos dois terços das bagas na massa. Pique as nozes em migalhas. Despeje metade das migalhas por cima das framboesas.
Passo 7 de 9
Em seguida, distribua delicadamente o resto da massa na camada de nozes. Coloque as framboesas restantes por cima e acrescente as migalhas de nozes.
Passo 8 de 9
Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180 graus. Colocamos a fôrma de bolo no nível médio e assamos por trinta e cinco a quarenta minutos. Os produtos assados ​​aumentarão ligeiramente de volume e serão cobertos por uma crosta dourada. Tiramos o bolo acabado do forno, retiramos da forma, deixamos esfriar completamente.
Passo 9 de 9
Cortamos os pastéis em porções e servimos.
Bom apetite!

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