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Pão de Ló com Maçãs

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 216,2 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 7,7 g
Gorduras * 11,7 g
Carboidratos * 32,9 g
* por 100 gr. produtos
Pão de Ló com Maçãs
Contente

Um pão de ló simples com maçãs, nozes e especiarias poupará muito tempo e certamente terá sucesso. Sai muito exuberante, cheiroso, sobe bem no forno.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Separe as claras das gemas, bata com uma pitada de sal até obter um pico macio, acrescente o açúcar granulado em jato fino.
Passo 2 de 10
Despeje as gemas na massa, continuando a bater.
Passo 3 de 10
Aqueça a água, misture com óleo vegetal e despeje na mistura sem parar de bater.
Passo 4 de 10
Frite um pouco as nozes, moa finamente com um moedor de café ou processador de alimentos, despeje na massa.
Passo 5 de 10
Despeje a semolina.
Passo 6 de 10
Lave o limão com um pincel e escalde com água fervente. Retire as raspas do limão com um ralador fino, sem tocar na parte branca da casca. Coloque as raspas na massa, acrescente os temperos. Peneire a farinha com o fermento na massa e bata na batedeira.
Passo 7 de 10
Lave as caixas de maçãs, cascas e sementes, corte em cubos de tamanho médio. Adicione à massa, misture.
Passo 8 de 10
Pré-aqueça o forno a 180 graus, despeje a massa em uma forma untada com manteiga, leve ao forno por cerca de meia hora.
Passo 9 de 10
Verifique se o bolo está pronto com uma tocha de madeira. Retire os produtos assados ​​da forma e deixe esfriar.
Passo 10 de 10
Polvilhe a sobremesa acabada com açúcar de confeiteiro em uma peneira e sirva com bebidas quentes.

Bom apetite!

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