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Rolinho de biscoito com leite condensado fervido

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 329,2 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 10,9 g
Gorduras * 16,8 g
Carboidratos * 42,9 g
* por 100 gr. produtos
Rolinho de biscoito com leite condensado fervido
Contente

Nunca conheci pessoas que não gostassem de leite condensado fervido. Faça uma sobremesa deliciosa de chá. O pãozinho com leite condensado fervido é uma sobremesa fácil de preparar e indescritivelmente deliciosa que sai voando instantaneamente da mesa. A base de biscoito vai bem com o recheio de leite condensado e amêndoas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Ligue o forno para pré-aquecer. Divida os ovos de galinha em claras e gemas. Coloque as gemas de frango em um recipiente fundo, acrescente metade da quantidade necessária de açúcar granulado e bata até obter uma massa leve e fofa.
Passo 2 de 10
Coloque as proteínas de frango em um recipiente fundo, adicione o açúcar granulado e bata até obter picos firmes na batedeira.
Passo 3 de 10
Delicadamente, adicione a massa de proteína em várias etapas às gemas batidas. Mexa delicadamente de baixo para cima.
Passo 4 de 10
Adicione a farinha de trigo peneirada em uma peneira em uma colher de sopa, mexendo delicadamente.
Passo 5 de 10
Unte uma assadeira com um pouco de manteiga, mas é melhor cobrir o fundo da assadeira com papel manteiga ou colocar um tapete de silicone. Transfira a massa resultante com cuidado. Alise com uma espátula de silicone em toda a superfície.
Passo 6 de 10
Coloque a assadeira em forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno por 10 minutos. Decorrido o tempo, retire a assadeira do forno.
Passo 7 de 10
Retire o pão de ló junto com o papel manteiga da assadeira e remova o papel com cuidado.
Passo 8 de 10
Coloque o pão de ló sobre uma toalha limpa e role-o, deixe esfriar como está.
Passo 9 de 10
Moa as amêndoas com um moedor de café. Abra uma lata de leite condensado fervido, espalhe uniformemente sobre o biscoito e polvilhe com as amêndoas picadas.
Passo 10 de 10
Enrole o rolo com cuidado. Deixe de molho um pouco na geladeira, embrulhando em filme plástico. Antes de servir, corte em porções e coloque em uma travessa.

Bom apetite!

 

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