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Pão de Ló com Creme de Queijo

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 228,9 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 160 minutos
Proteínas * 6,8 g
Gorduras * 12,9 gr.
Carboidratos * 36,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Pão de Ló com Creme de Queijo
Contente

O cream cheese é feito de manteiga ou creme. Sua textura delicada complementa perfeitamente o biscoito arejado. Esses doces podem ser preparados com segurança para uma ocasião especial.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Combine a farinha peneirada, o cacau, o sal, o bicarbonato e o fermento em pó.
Passo 2 de 10
Derreta o chocolate e a manteiga em uma panela em fogo baixo. Esses dois ingredientes devem formar uma massa homogênea.
Passo 3 de 10
Bata os ovos com o açúcar e o açúcar baunilha na batedeira até formar uma espuma leve.
Passo 4 de 10
Despeje o chocolate líquido resfriado sobre os ovos batidos e bata novamente.
Passo 5 de 10
Combine os ingredientes soltos com os ingredientes líquidos, sove a massa.
Passo 6 de 10
Divida a massa em três porções. Asse três camadas separadamente. Unte uma assadeira com óleo de girassol, espalhe a massa e leve ao forno por 15 minutos, regulando a temperatura em 180-200 graus.
Passo 7 de 10
Você obterá três bolos do mesmo tamanho, resfrie-os.
Passo 8 de 10
Faça cream cheese. Combine o requeijão e o açúcar de confeiteiro. Bata as natas com uma batedeira até que apareçam picos estáveis. Combine a coalhada e o creme.
Passo 9 de 10
Você pode começar a formar o bolo. Coloque o primeiro bolo num prato, unte com natas, coloque o resto dos bolos por cima, untando-os também com natas. Lubrifique bem as laterais e a superfície do bolo com creme de queijo. Coloque o bolo em local fresco por 30-40 minutos de molho.
Passo 10 de 10
Decore o bolo com chocolate, bagas frescas e frutas ao seu gosto. Um delicioso bolo está pronto.

Bom apetite!

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