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Panquecas com caviar vermelho e requeijão

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 181,6 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 11,1 gr.

Gorduras * 4,8 gr.

Carboidratos * 27,6 gr.

Panquecas com caviar vermelho e requeijão

Contente

A combinação do caviar vermelho com o delicado requeijão, e até nas panquecas, é um grande deleite para convidados e entes queridos em férias ou fim de semana. Um aperitivo com adição de caviar acabará por não ser muito caro e muito saboroso, não deixe de anotar esta receita!

Ingredientes

Farinha de trigo 150 g Leite de vaca 1 Colher de Sopa. Açúcar granulado 1 colher de chá Sal 0,5 colher de chá Ovo 2 pçs. Manteiga 30 gr. Vodka 1 colher de chá Requeijão 150 g Caviar vermelho 150 g

Processo de cozimento

Peneire a farinha com o sal e o açúcar granulado. Junte os ovos com metade do leite e despeje na mistura seca, sacudindo a massa até ficar homogêneo.

Derreta a manteiga no fogão ou no microondas, acrescente à massa e misture bem novamente. Depois disso, despeje a vodka na manteiga derretida e adicione a mistura à massa.