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Panquecas diet

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 184,6 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 30 minutos.

Proteínas * 9,1 gr.

Gorduras * 7,7 g

Carboidratos * 39,2 g

Contente

Panquecas diet são uma ótima alternativa às panquecas tradicionais. O principal segredo deste prato está na farinha de aveia. Na receita que lhe é apresentada, aprenderá a preparar o mingau de aveia e com que ingredientes deve ser combinado para agradar aos seus entes queridos.

Ingredientes

Farinha de aveia 6 colheres de sopa Ovo 1 PC. Açúcar granulado 1 Colher de Sopa Leite de vaca 180 ml. Fermento em pó 1 colher de chá Óleo vegetal 40 ml. Sal 1 pitada

Processo de cozimento

Tomamos farinha de aveia. Pode ser usado pronto ou obtido a partir da trituração de aveia no liquidificador. A farinha de aveia deve ser previamente peneirada.

Combine o açúcar, o sal, o fermento e o ovo de galinha em uma tigela funda separada. A massa resultante deve ser bem misturada até ficar homogênea.

Também mandamos leite para lá. Nesse caso, é preferível dar preferência ao leite com baixo percentual de gordura.

Em seguida, introduza gradualmente a farinha de aveia peneirada na massa resultante.

Tudo deve ser bem misturado. Não deve haver grumos na massa.

Em seguida, enviamos óleo vegetal para a massa. Misture tudo de novo.

Agora você pode começar a assar as panquecas. Aquecemos uma frigideira untada com óleo vegetal. Uma pequena quantidade de massa é uniformemente distribuída na superfície da assadeira. Frite a panqueca por um minuto, depois vire e frite do outro lado.