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Panquecas recheadas com queijo cottage

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 245,5 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 7,9 gr.
Gorduras * 8,3 gr.
Carboidratos * 47,2 g
* por 100 gr. produtos
Panquecas recheadas com queijo cottage
Contente

Os clássicos de um delicioso café da manhã são as panquecas com recheio doce de coalhada. O prato é ótimo para o chá da família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Cozinhar panquecas. Bata os ovos com o açúcar e o sal, despeje o leite e acrescente a farinha. Nós nos misturamos. Frite em uma frigideira até ficar macio.
Passo 2 de 9
Vamos começar a rechear. Sove o requeijão com um garfo até obter um mingau fino, bata duas gemas, acrescente a baunilha e o açúcar comum. Nós nos misturamos.
Passo 3 de 9
Coloque a panqueca em uma superfície plana. Espalhamos um pouco de recheio de coalhada. Mancha uniformemente.
Passo 4 de 9
Fechamos a panqueca de uma forma conveniente para você.
Passo 5 de 9
Pode ser torcido em um tubo dobrando suavemente as bordas.
Passo 6 de 9
Fazemos isso com todas as panquecas até o recheio acabar.
Passo 7 de 9
Nós espalhamos as panquecas em uma assadeira pré-aquecida. Você pode adicionar um pouco de óleo.
Passo 8 de 9
Frite o produto até dourar.
Passo 9 de 9
As panquecas crocantes com recheio de requeijão estão prontas. Pode ser servido quente ou frio. Bom apetite!

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