Panquecas de renda

0
1356
Cozinha russo
Conteúdo calórico 206,3 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 8,6 gr.
Gorduras * 6,3 gr.
Carboidratos * 43,6 gr.
Panquecas de renda

As panquecas de renda distinguem-se não apenas pelo seu sabor delicado, mas também pela sua aparência única. Pode usar as suas combinações preferidas de ingredientes, salgados e doces, como recheio para estes crepes.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 13
Coloque os ovos em uma tigela funda. Combine-os com sal e açúcar. Misturamos tudo.
Passo 2 de 13
Apagamos uma colher de chá de bicarbonato de sódio com água fervente e, em seguida, enviamos para a mistura de ovo e açúcar.
Passo 3 de 13
Bata bem a mistura.
Passo 4 de 13
Deve haver espuma na mistura.
Passo 5 de 13
Aos poucos, adicione a farinha peneirada à massa total.
Passo 6 de 13
Durante a introdução da farinha, não pare de mexer a massa total.
Passo 7 de 13
Não deve haver grumos na massa.
Passo 8 de 13
Aqueça o leite.
Passo 9 de 13
Aos poucos, adicione leite à massa.
Cozinheiros experientes recomendam derramar leite na chaleira.
Passo 10 de 13
Lembre-se de ficar de olho na consistência da massa. Deve ser moderadamente líquido.
Passo 11 de 13
O próximo passo é adicionar óleo vegetal à massa. Vamos começar a fritar panquecas.
Passo 12 de 13
Uma pequena quantidade de massa é distribuída uniformemente na superfície da assadeira.
Passo 13 de 13
Frite as panquecas dos dois lados até dourar. Embrulhe seu recheio favorito em panquecas prontas.

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *