Panquecas no kefir com água mineral

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 207,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 8,6 gr.
Gorduras * 6,4 gr.
Carboidratos * 43,4 gr.
Panquecas no kefir com água mineral

Lindas panquecas arejadas são feitas com kefir e água mineral. Graças à água mineral carbonatada, a massa de kefir é saturada de oxigênio e se torna a base ideal para panquecas com orifícios pequenos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Misture kefir, água mineral, ovo, água, sal, açúcar e óleo de girassol.
Passo 2 de 5
Peneire a farinha, acrescente aos ingredientes líquidos, sove a massa sem grumos.
Passo 3 de 5
Pré-aqueça uma frigideira, despeje um pouco de óleo de girassol para fazer a primeira panqueca.
Passo 4 de 5
Frite as panquecas dos dois lados até dourar.
Passo 5 de 5
Sirva as panquecas com creme de leite, geleia, pasta de chocolate ou cream cheese.

Bom apetite!

 

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