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Panquecas com leite sem refrigerante

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 200,6 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 30 minutos.

Proteínas * 7,5 g

Gorduras * 6,3 gr.

Carboidratos * 43,2 g

Contente

O bicarbonato de sódio é geralmente usado como agente de fermentação para dar ar. Panquecas sem bicarbonato de sódio também são muito saborosas e macias, você pode nem notar a diferença.

Ingredientes

Ovo 2 pçs. Farinha de trigo 200 gr. Óleo de girassol 2 colheres de sopa Açúcar granulado 0,5 colher de sopa Sal 0,5 colher de chá Leite de vaca 500 ml

Processo de cozimento

Em uma tigela, bata os ovos com um batedor ou mixer. Adicione o leite, algumas colheres de sopa de óleo de girassol, sal e açúcar e mexa.

Peneire a farinha e junte aos ingredientes líquidos, sove a massa. Pré-aqueça uma frigideira, pincele o fundo com óleo de girassol para a primeira panqueca. Frite as panquecas subsequentes sem óleo, pois não grudam na frigideira, pois a massa contém óleo de girassol.