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Panquecas com creme de leite

1889

Cozinha russo

Conteúdo calórico 201,2 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 6,2 gr.

Gorduras * 9,1 gr.

Carboidratos * 35,2 g

Contente

Panquecas finas e perfumadas com furos no creme de leite e leite são muito macias e macias. Eles cozinham rapidamente e são consumidos com a mesma rapidez. Panquecas vermelhas são deliciosas com qualquer recheio, mas podem ser feitas apenas para sobremesa com compotas ou compotas.

Ingredientes

Farinha de trigo 300 gr. Leite de vaca 100 ml Nata 250 g Óleo vegetal 3 colheres de sopa Ovo 1 PC. Sal 1 pitada Açúcar granulado 1 Colher de Sopa Bicarbonato de sódio 1 colher de chá Vinagre de mesa 9% 0,5 colher de chá

Processo de cozimento

Coloque os ovos partidos em um recipiente fundo, regue com o creme de leite, acrescente o sal e o açúcar e mexa bem, combinando os ingredientes.

Peneire a farinha por uma peneira várias vezes para uma tigela separada e transfira-a em porções para a massa, mexendo imediatamente. Tempere o bicarbonato de sódio com vinagre e transfira para o mesmo local.