Panquecas com soro de leite 1 litro

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 199,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 7,9 gr.
Gorduras * 5,7 g
Carboidratos * 43,3 gr.
Panquecas com soro de leite 1 litro

Panquecas feitas com soro de leite são ideais para mais do que apenas o café da manhã. Refira-se que este versátil prato pode ser servido com sucesso tanto ao almoço como ao jantar. Além disso, essas panquecas podem ser usadas de forma simples, como em um dueto com creme de leite, geleia, manteiga.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Prepare os ingredientes necessários.
Passo 2 de 8
Coloque os ovos em uma tigela funda e misture-os com sal, açúcar e refrigerante. Misture bem o conteúdo da tigela.
Passo 3 de 8
Aqueça o soro. Isso pode ser feito tanto no microondas quanto no fogão. Despeje o soro de leite na mistura de ovo e açúcar.
Passo 4 de 8
Em seguida, peneiramos a farinha e gradualmente adicionamos à massa total. Misture tudo bem. Não deve haver grumos na massa.
Passo 5 de 8
O próximo passo é colocar óleo vegetal na massa. Misture tudo e deixe a massa fermentar um pouco por dez minutos.
Passo 6 de 8
Em seguida, despeje a massa, espalhando-a uniformemente sobre a superfície da assadeira.
Passo 7 de 8
Frite as panquecas dos dois lados até dourar.
Passo 8 de 8
As panquecas podem ser servidas com mel, geleia, creme de leite ou manteiga.

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