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Panquecas na água sem ovos

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 273,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 10,3 g
Gorduras * 5,6 g
Carboidratos * 84,5 g
* por 100 gr. produtos
Panquecas na água sem ovos
Contente

A receita de panquecas com água sem ovos é uma verdadeira dádiva de Deus para qualquer dona de casa. Todos nós já passamos por momentos em que você vai fazer panquecas. E, por algum motivo, não há ovos, leite ou outros produtos lácteos fermentados na geladeira. As panquecas são finas e quase indistinguíveis das tradicionais.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Prepare os ingredientes necessários.
Passo 2 de 9
Pegue uma tigela funda. Peneire a farinha de trigo em uma peneira, acrescente o açúcar granulado, o bicarbonato de sódio e o sal. Mexa com um batedor.
Passo 3 de 9
Adicione a água aos poucos, mexendo sempre com um batedor. Misture bem até ficar homogêneo.
Passo 4 de 9
Despeje a quantidade necessária de óleo vegetal. Misture bem.
Passo 5 de 9
Pré-aqueça a panela vigorosamente, use uma concha para despejar uma pequena quantidade da massa da panqueca e distribua uniformemente sobre a superfície da panela. Frite até que o topo da panqueca esteja fosco.
Passo 6 de 9
Use uma espátula de madeira ou silicone para virar a panqueca para o outro lado e cozinhe por cerca de um minuto.
Passo 7 de 9
Coloque as panquecas prontas umas sobre as outras, se desejar, pincele com um pouco de manteiga.
Passo 8 de 9
Divida as panquecas em quartos em um prato.
Passo 9 de 9
Sirva panquecas quentes com sua geléia ou conservas favoritas. Você também pode servir creme de leite. Se desejar, essas panquecas podem ser recheadas com seu recheio favorito e saboreadas no café da manhã.

Bom apetite!

 

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