Panquecas com água e creme de leite

0
2040
Cozinha russo
Conteúdo calórico 230,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 7,4 gr.
Gorduras * 10,7 g
Carboidratos * 42,9 g
Panquecas com água e creme de leite

Panquecas com água e creme de leite são muito densas e satisfatórias. Eles são perfeitos para uma variedade de recheios, doces e carnes. Este é um ótimo café da manhã para toda a família!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Separe os ovos das gemas. Mandamos as gemas para a tigela. E os esquilos podem ser refrigerados.
Passo 2 de 8
Adicione o creme de leite às gemas.
Passo 3 de 8
E acrescente açúcar granulado e sal. Agora é a hora de adicionar água, a partir de 100 ml. você obtém panquecas bem densas, então se você gosta de panquecas finas, adicione um pouco mais de água.
Passo 4 de 8
Agora ligue a batedeira e misture a massa até ficar homogêneo. Peneire a farinha em uma peneira e adicione à tigela. Misture tudo novamente com um mixer.
Passo 5 de 8
Retira a proteína da geladeira e bata até ficar firme.
Passo 6 de 8
Misturamos as proteínas e a massa com as gemas e misturamos tudo bem, é muito conveniente fazer com um batedor. A massa está pronta.
Passo 7 de 8
Frite as panquecas em uma frigideira pré-aquecida untada com óleo vegetal. Frite dos dois lados até dourar.
Passo 8 de 8
É assim que você precisa para fritar toda a massa.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *