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Panquecas na água com um ovo

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 244,6 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 11,5 g
Gorduras * 7,5 g
Carboidratos * 56,5 g
* por 100 gr. produtos
Panquecas na água com um ovo
Contente

Nunca pensei que água com um ovo pudesse fazer as panquecas mais delicadas. Eles podem ser comidos como um prato independente ou complementados com recheios saudáveis ​​e deliciosos recheios doces.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Quebre um ovo de galinha em uma tigela funda.
Passo 2 de 11
Adicione uma pitada de sal.
Passo 3 de 11
Adicione uma colher de sopa de açúcar granulado.
Passo 4 de 11
Adicione um copo de farinha de trigo, peneirada por uma peneira.
Passo 5 de 11
Despeje a quantidade necessária de água potável e, usando uma batedeira ou batedeira, leve a uma consistência homogênea e uniforme.
Passo 6 de 11
Adicione o óleo vegetal e misture novamente com a batedeira.
Passo 7 de 11
Deixe a massa repousar um pouco.
Passo 8 de 11
Aqueça bem a frigideira e pincele com um pouco de óleo vegetal.
Passo 9 de 11
Despeje um pouco de massa com uma concha.
Passo 10 de 11
Com uma concha, espalhe a massa em toda a superfície da assadeira. Frite as panquecas dos dois lados até dourar.
Passo 11 de 11
Sirva panquecas prontas. Compota, creme de leite, leite condensado, molho à base de iogurte natural com endro verde são adequados para essas panquecas.

Bom apetite!

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