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Panquecas com iogurte e leite

1856

Cozinha russo

Conteúdo calórico 152,3 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 85 minutos

Proteínas * 7,2 gr.

Gorduras * 6,1 gr.

Carboidratos * 29,5 g

Contente

Podemos dizer com grande confiança que as panquecas de creme com iogurte e leite têm um sabor tão delicado que mesmo quem está de dieta está disposto a abandonar os princípios da nutrição adequada por um tempo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Em uma tigela separada, bata cuidadosamente os ovos combinados com o açúcar e o sal.

Peneire a farinha.

Ferva 250 ml. agua.

Mandamos o leite para uma tigela, onde batemos os ovos, mexendo tudo bem.

A seguir introduzimos a farinha aos poucos, sem interromper o processo de batimento. Se nossa massa tiver a mesma consistência de creme de leite espesso, estamos fazendo tudo certo. A última é introduzir o fermento em pó e a água fervente.