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Panquecas curvilíneas

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 173,3 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 20 minutos.

Proteínas * 7,5 g

Gorduras * 5,9 gr.

Carboidratos * 33,4 g

Contente

Panquecas de farinha grossas e exuberantes são ideais para o café da manhã e chá da manhã. Eles podem ser servidos com manteiga, creme de leite ou geléia. Você vai gastar tanto tempo cozinhando quanto com panquecas normais.

Ingredientes

Ovo 2 pçs. Leite de vaca 300 ml. Farinha de trigo 300 gr. Açúcar granulado 2 colheres de sopa Sal 1 pitada Fermento em pó 2 colheres de chá Manteiga 60 gr.

Processo de cozimento

Combine os ovos com açúcar e leite. Bata até ficar espumoso.

Peneire a farinha com o sal e o fermento. Continuamos a bater até ficar homogêneo. Derreta a manteiga e acrescente à massa. Nós nos misturamos.

Pré-aqueça a frigideira. Despeje um pouco da massa. Deve haver mais do que para uma panqueca normal. A espessura aproximada é de 4 mm. Frite dos dois lados até ficar vermelho.