Panquecas com carne picada e batata

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 160,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 6,8 g
Gorduras * 5,4 gr.
Carboidratos * 28,3 g
Panquecas com carne picada e batata

Rolinhos primavera são sempre satisfatórios e saborosos. E a combinação de batata e carne picada é ideal para uma refeição caseira.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Primeiro, vamos preparar a massa da panqueca. Bata os ovos com o sal e o açúcar, despeje o leite e peneire aos poucos a farinha. Nós nos misturamos.
Passo 2 de 6
Frite as panquecas em uma frigideira até ficarem vermelhas. Após o cozimento, deixe esfriar.
Passo 3 de 6
Para o recheio, ferva as batatas até ficarem macias.
Passo 4 de 6
Frite a carne picada com a cebola picada em uma frigideira. Sal e pimenta podem ser adicionados conforme necessário. Após a fritura completa, amasse com as batatas até ficar homogêneo. O recheio está pronto.
Passo 5 de 6
Espalhamos o recheio de batata e carne nas panquecas. Nós envolvemos em um envelope. Frite cada um dos dois lados até ficarem vermelhos.
Passo 6 de 6
Sirva quente com creme de leite. Bom apetite!

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