Panquecas com recheio de vegetais

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 140,5 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 6,5 gr.
Gorduras * 9 gr.
Carboidratos * 10,2 g
Panquecas com recheio de vegetais

As panquecas são um prato delicioso e barato. Devido ao fato de que as panquecas são adequadas tanto para recheios salgados quanto doces, há muitas opções para prepará-las. Se você não tem vontade de comer doces, mas não tem carne, ou simplesmente não gosta, você pode fazer deliciosas panquecas com recheio de vegetais. Muito saboroso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Primeiro, você precisa preparar todos os ingredientes para as panquecas vegetarianas. É melhor cozinhar as panquecas com antecedência para que esfriem um pouco. Para isso, prepare a massa com os ingredientes indicados e frite panquecas finas, nas quais será conveniente embrulhar o recheio.
Passo 2 de 5
Moa os ingredientes do recheio como se estivesse fazendo uma salada. Corte o frango em fatias finas (ou você pode pular se quiser panquecas apenas com vegetais). Rasgue as folhas de alface e as ervas com as mãos, pique os tomates e as cebolas com pimenta bem finamente com uma faca.
Passo 3 de 5
Em seguida, mexa os ingredientes da panqueca e comece a embrulhar o aperitivo. Espalhe uma panqueca, coloque um pouco de recheio por cima, esfregue um pouco de queijo e acrescente um pouco de maionese.
Passo 4 de 5
Em seguida, corte o abacate em rodelas e coloque sobre o recheio. Embrulhe a panqueca em um rolo e reserve.
Passo 5 de 5
Prepare todas as panquecas da mesma forma. Os recheios para eles podem ser combinados de diferentes maneiras e então você terá muitas panquecas diferentes com recheios diferentes de um conjunto tão simples de produtos.

Bom apetite!

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