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Panquecas com queijo cottage e ervas

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 173,1 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 6,7 g
Gorduras * 7,8 g
Carboidratos * 27,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Panquecas com queijo cottage e ervas
Contente

Estamos acostumados com o fato de que as panquecas com queijo cottage são um prato doce. Mas como ficam as panquecas sem açúcar originais e saborosas com queijo cottage e ervas! Este prato delicado e fácil de preparar se tornará definitivamente o seu café da manhã preferido, pois sempre se adapta ao gosto de adultos e crianças.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Peneire a farinha em um recipiente fundo. Despeje o leite e a água, adicione sal, óleo vegetal. Depois, um a um, acrescente os ovos e o açúcar à massa, bata tudo bem até obter uma consistência líquida homogênea.
Passo 2 de 4
Pré-aqueça uma frigideira. Frite as panquecas dos dois lados até dourar. Unte cada panqueca preparada com manteiga.
Passo 3 de 4
Lave o endro, seque em uma toalha de papel, pique finamente. Despeje na tigela do liquidificador, envie o queijo cottage, o creme de leite e o sal a gosto. Bata tudo bem até formar uma massa cremosa.
Passo 4 de 4
Coloque 20 g de massa de coalhada em cada panqueca, enrole e corte em 2 partes. Deliciosas panquecas com queijo cottage e ervas estão prontas para servir.

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