
Beterraba Quente com Frango
A beterraba é o principal ingrediente da beterraba. É ela quem dá o mesmo sabor adocicado reconhecível à beterraba. Os restantes ingredientes complementam a sopa e tornam-na satisfatória. Na hora de servir, é muito importante não se esquecer das verduras - podem ser endro picado ou penas de cebolinha verde. O aroma fresco criará o clima, e as próprias verduras adicionarão os benefícios das vitaminas.