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Massa rápida para tortas em 15 minutos no kefir sem fermento

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 294,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 14 gr.
Gorduras * 14,5 g
Carboidratos * 65,2 g
* por 100 gr. produtos
Massa rápida para tortas em 15 minutos no kefir sem fermento
Contente

Massa para tortas muito saborosa, fácil de preparar e de alta qualidade pode ser feita no kefir sem usar fermento. É fácil substituí-los por um fermento em pó que, junto com o kefir, dá o mesmo resultado. A massa é elástica, densa e apetitosa! Simplesmente delicioso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Despeje o kefir em um recipiente fundo e adicione um ovo, açúcar, sal e fermento em pó. Misture tudo bem.
Passo 2 de 4
Agora peneiramos a farinha num passador e em pequenas porções introduzimos na massa líquida, sove a massa.
Passo 3 de 4
Adicione óleo vegetal à massa acabada e continue a amassar por 5-7 minutos para que fique suficientemente elástica.
Passo 4 de 4
Cubra a massa com uma toalha antes de cozinhar e deixe em temperatura ambiente.

Bom apetite!

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