Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Bebidas
  3. ➠ Bebidas
  4. ➠ Kvass rápido de chicória

Kvass rápido de chicória

0
3134
Cozinha russo
Conteúdo calórico 24,5 kcal
Porções 5 l.
Tempo de cozimento 19 h.
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * gr.
Carboidratos * 6,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Kvass rápido de chicória
Contente

A chicória confere à bebida intoxicada um agradável sabor de café com um leve aroma de nozes. Para preparar um kvass tão incomum e aromático, você não precisa se esforçar muito. Basta realizar várias ações em um determinado intervalo de tempo - e você poderá desfrutar do sabor insuperável e matar a sede.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Em uma panela com água fria, dilua os ingredientes acima, exceto o fermento. Mexa vigorosamente e leve para ferver. Depois, deixe o líquido esfriar a 40 graus (caso contrário, o fermento morre).
Passo 2 de 4
Despeje uma colher de líquido em uma tigela e acrescente o fermento, mexa e volte para a panela.
Passo 3 de 4
Mexa a mistura novamente, cubra o recipiente com uma tampa e deixe na sala por 3-4 horas. Quando uma bebida espumosa aparece na superfície, você precisa deixá-la por mais 8 horas em uma sala quente.
Passo 4 de 4
Despeje a bebida em garrafas de vidro e leve à geladeira por 6 horas para esfriar completamente.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *