Geleia de groselha real com laranja
0
4909
Cozinha
russo
Conteúdo calórico
259,7 kcal
Porções
20 portas.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
1,3 gr.
Gorduras *
0,3 g
Carboidratos *
62,5 g
A geléia de groselha é chamada de "royal", pois há muito é considerada uma verdadeira iguaria. Embora hoje tenha ficado mais fácil de preparar esta iguaria, ainda é considerada um prato requintado. E acrescentando laranja à groselha, ficamos ainda mais geleia aromática e suculenta para toda a família.
Ingredientes
Processo de cozimento
Enxágüe bem as groselhas, retire as caudas e seque sobre um pano de prato. Despeje as groselhas em uma panela e cubra com açúcar. Espere que as frutas liberem suco. Neste momento, lave a laranja, corte em pedaços grandes e triture no liquidificador. Despeje a mistura de laranja na groselha com açúcar, acrescente a água, leve ao fogo. Cozinhe por cerca de meia hora. Em seguida, desligue o fogo e deixe a geléia durante a noite. De manhã, cozinhe a geléia novamente.
