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Pão de massa fermentada integral em uma panificadora

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 275,4 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 255 minutos
Proteínas * 10,4 g
Gorduras * 6 gr.
Carboidratos * 69,3 g
* por 100 gr. produtos
Pão de massa fermentada integral em uma panificadora
Contente

Com grande desejo, quero compartilhar uma excelente receita de pão de massa fermentada integral saudável feito em uma máquina de fazer pão. Absolutamente todos irão gostar deste maravilhoso pão perfumado. Você vai esquecer para sempre o pão comprado em loja, eu prometo a você!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Meça a quantidade necessária de massa fermentada de trigo maduro.
Passo 2 de 8
Coloque a quantidade necessária de massa fermentada de trigo na tigela da máquina de fazer pão. Em seguida, peneire a farinha de trigo de 1ª classe.
Passo 3 de 8
O próximo passo é peneirar a farinha integral. Despeje o óleo vegetal.
Passo 4 de 8
Despeje em água potável pré-aquecida. Adicione o açúcar granulado e o sal.
Passo 5 de 8
Feche a tampa da máquina de fazer pão. Seleccione no painel do aparelho o programa 01 "Pão básico", a côdea é média. Ligue o dispositivo. O processo de cozimento começa e leva 4 horas e 5 minutos.
Passo 6 de 8
Após o término do amassamento, a massa aumentará significativamente de volume.
Passo 7 de 8
Após o término do programa, desligue o aparelho, abra a tampa da máquina de fazer pão. Retire o pão com cuidado e deixe esfriar completamente sobre a gradinha.
Passo 8 de 8
Fatie o pão integral feito na máquina de fazer pão e sirva.

Desfrute de pastéis deliciosos e saudáveis!

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