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Chebureks de massa de fermento pronta

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Cozinha Tatarskaya
Conteúdo calórico 255,1 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 8,6 gr.
Gorduras * 16,8 g
Carboidratos * 39,7 g
* por 100 gr. produtos
Chebureks de massa de fermento pronta
Contente

A massa de fermento é uma excelente base para uma variedade de produtos de panificação. Os pastéis fritos feitos com massa de fermento são exuberantes e suculentos. Você pode amassar a massa de fermento sozinho ou usar um produto semi-acabado comprado em uma loja.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave a carne e corte em pedaços pequenos. Descasque a cebola e corte em quatro partes. Passe a carne e a cebola em um moedor de carne.
Passo 2 de 6
Adicione sal, pimenta do reino e noz-moscada à carne picada, misture bem e acrescente um pouco de água.
Passo 3 de 6
Abra a massa com um rolo, use uma tigela ou pires para cortar bolos redondos.
Passo 4 de 6
Coloque um pouco de recheio de carne em uma das metades da tortilha, cubra com a segunda metade da massa e feche bem as bordas.
Passo 5 de 6
Frite os pastéis em óleo vegetal dos dois lados. Cozinhe em fogo médio.
Passo 6 de 6
Coloque os pastéis acabados em toalhas de papel para se livrar do excesso de gordura. Em seguida, sirva pastéis lindos e avermelhados.

Bom apetite!

 

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