Chebureks com frango e queijo
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Cozinha
Tatarskaya
Conteúdo calórico
226,8 kcal
Porções
10 portas.
Tempo de cozimento
45 minutos
Proteínas *
13 gr.
Gorduras *
11,7 g
Carboidratos *
45,3 g
Para um menu do dia ou uma guloseima para os hóspedes de acordo com esta receita, pode cozinhar pastéis com frango e queijo. Para preparar pastéis suculentos e crocantes, a massa deve ser fina, não tem muitos recheios e é aconselhável fritá-los, caso contrário ficarão planos e duros. Sove a massa na água com a adição de manteiga. Para o recheio, pegue o frango picado ou pique o filé de frango.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em seguida, sove a massa dos pastéis. Despeje a água em uma tigela e dissolva o sal e o açúcar. Em seguida, despeje 1/3 da farinha na tigela e mexa. Em seguida, despeje a manteiga derretida e mexa. Em seguida, adicione o resto da farinha e sove a massa com a mão. Divida a massa amassada em 10 pedaços e enrole-os em bolos finos.
Bom apetite!