Flechas de alho com manteiga

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 84,6 kcal
Porções 0,2 l.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 1,1 gr.
Gorduras * 11,8 g
Carboidratos * 2,7 gr.
Flechas de alho com manteiga

Sugiro fazer um delicioso e aromático óleo de alho. Um saboroso lanche é preparado de forma rápida e fácil. Esta manteiga vai bem com pão integral torrado ou pão branco. Deliciosos sanduíches de manteiga de alho ficarão ótimos em uma mesa festiva com tomates ou pepinos frescos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Retire a manteiga da geladeira com antecedência e deixe em temperatura ambiente. Separe as flechas de alho e enxágue abundantemente em água corrente, seque, corte os botões. Corte as hastes em vários pedaços. Enxágüe e seque as folhas de endro. Coloque as flechas de alho e o endro no liquidificador e pique.
Passo 2 de 4
Misture as ervas picadas com a manteiga amolecida, acrescente o suco de limão e o sal a gosto. Homogeneizar. Coloque a massa resultante em filme plástico.
Passo 3 de 4
Embrulhe o óleo de alho em filme plástico e use uma esteira de rolo para formar uma salsicha. Amarre as pontas do filme plástico com nós.
Passo 4 de 4
Coloque o óleo de alho no congelador por cerca de uma hora. Depois, você pode usar a manteiga de alho preparada para seus sanduíches. Guarde o óleo perfumado preparado na geladeira.

Bom apetite!

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