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Setas de alho em creme de leite

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 128,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 1,9 gr.
Gorduras * 11 gr.
Carboidratos * 7,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Setas de alho em creme de leite
Contente

Para os fãs de experimentação na cozinha, recomendo fortemente preparar um delicioso aperitivo de flechas de alho com creme de leite. O aperitivo é aromático e acompanha bem pratos de carne. Este lanche é servido sozinho ou em combinação com outros ingredientes e pratos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Prepare flechas de alho. Passe e enxágue abundantemente em água corrente, seque.
Passo 2 de 6
Corte os botões. Corte os talos de alho em três a quatro pedaços mais ou menos do mesmo tamanho. Despeje água fervente por 3-5 minutos e escorra o excesso de líquido por uma peneira.
Passo 3 de 6
Coloque as flechas de alho picadas em uma frigideira ou panela, coloque um pouco de óleo vegetal. Descasque as cebolas e pique finamente, junte às flechas de alho, regue com um pouco de água potável e cozinhe em lume brando.
Passo 4 de 6
Lave bem as cenouras, descasque com descascador de legumes, rale no ralador fino e envie para os legumes. Tampe e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Passo 5 de 6
Adicione a quantidade necessária de creme de leite, sal e pimenta, misture bem. Cozinhe, coberto, por cerca de 5 minutos.
Passo 6 de 6
Sirva o prato incomum acabado.

Bom apetite!

 

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