Cheesecake "New York" em panela elétrica

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Cozinha americano
Conteúdo calórico 293 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 5,5 gr.
Gorduras * 16,5 g
Carboidratos * 37,6 gr.
Cheesecake de Nova York em panela lenta

Apresentamos a sua atenção uma receita clássica para fazer a sobremesa favorita de todos - o cheesecake de Nova York, que se distingue por duas características principais - sabor delicado e naturalidade. Será muito mais fácil preparar tal prato em casa se usar um assistente moderno na cozinha - uma multicozinha.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Os biscoitos shortbread devem ser esmagados até obter uma condição de farinha. Este resultado pode ser obtido usando um liquidificador.
Passo 2 de 7
Combine a manteiga derretida com os biscoitos picados e misture bem.
Passo 3 de 7
Colocamos nossa massa no fundo de uma assadeira, que primeiro deve ser untada com óleo vegetal. A massa deve ser bem socada, formando uma crosta.
Passo 4 de 7
Em um recipiente separado, é necessário misturar o açúcar e o queijo, depois bater tudo até formar uma massa homogênea e espessa.
Passo 5 de 7
Aos poucos, adicionamos ovos à massa resultante e, em seguida, creme. Misture tudo de novo.
Passo 6 de 7
Despeje a mistura de queijo e ovo sobre o bolo e leve para assar no forno em temperatura de cento e quarenta graus por meia hora.
Passo 7 de 7
Esfrie a sobremesa antes de servir.

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