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Cheesecake Oreo

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 267,6 kcal

Porções 10 portas.

Tempo de cozimento 7 h.

Proteínas * 17,3 g

Gorduras * 12,5 g

Carboidratos * 33,2 g

Contente

Apresentamos ao seu conhecimento uma receita para fazer uma sobremesa muito delicada à base de biscoitos Oreo, recheio - uma delicada massa cremosa de coalhada. Podemos dizer com grande confiança que tal sobremesa não deixará indiferentes mesmo os gourmets inexperientes.

Ingredientes

Biscoitos Oreo 35 pcs. Queijo da Filadélfia 800 gr. Manteiga 100g Açúcar granulado 100g Creme 400 ml. Leite de vaca 150 ml. Limão 0,5 pcs. Açúcar em pó 50 gr. Gelatina comestível 20 gr.

Processo de cozimento

Primeiro, precisamos separar os cookies do recheio. Enviamos os biscoitos descascados para um liquidificador e o recheio em uma tigela separada. Os cookies devem ser moídos até a consistência de farinha.

Despeje os biscoitos que cortamos em uma tigela funda. Coloque duas colheres de sopa desta farinha em uma tigela pequena.

Enviamos a manteiga amolecida para um recipiente com biscoitos triturados e depois misturamos tudo até ficar homogêneo.

Cobrimos o fundo da assadeira com pergaminho, colocamos uma mistura de biscoitos e manteiga ali, tapamos bem.

Enviamos o bolo formado para a geladeira.

Despeje a gelatina com água fria e espere até inchar. Nesse ínterim, você pode começar a preparar o creme. Combine o açúcar, o suco de limão e o queijo Philadelphia em uma tigela com o creme de biscoitos.