Cheesecake com banana na panela elétrica

É necessário adquirir biscoitos amanteigados, é desejável que eles não tenham sabores fortes que suprimam o aroma do produto acabado. Quebre os biscoitos em pedaços com as mãos e pique-os em um processador de alimentos usando um acessório de faca. Você também pode moer os biscoitos no liquidificador ou moedor de carne. Para os mais teimosos - os biscoitos podem ser dobrados em um saco apertado para que as migalhas não se espalhem na mesa e no chão, e enrolados com um rolo pesado. O que é necessário é a consistência de pequenas migalhas.

Derreta a manteiga no microondas ou em banho-maria. Adicione a manteiga ligeiramente resfriada às migalhas do biscoito.

Unte a tigela multicooker com manteiga. Coloque migalhas de areia no fundo e aperte bem, formando as laterais. Para fazer isso, você pode usar um esmagamento de purê de batata ou um copo com fundo largo. Os lados são feitos convenientemente com as costas de uma colher de sopa. Retire a base de cheesecake preparada diretamente da tigela para a geladeira, ela deve congelar graças à manteiga na composição.

Coloque a coalhada no liquidificador ou em um recipiente fundo. Adicione os ovos, o creme de leite, o açúcar. Bata a comida até ficar homogêneo.

Descasque as bananas, corte em rodelas e adicione até obter uma massa homogênea de coalhada.

Retire a tigela da multicozinha com uma base de areia da geladeira. Despeje o recheio de banana nele.

Coloque a tigela de volta na multicooker. Feche a tampa e defina o programa de cozedura. Defina um cronômetro para 60 minutos. Quando o programa terminar o seu trabalho, deixe os assados ​​prontos repousarem por mais 15 minutos. no modo de aquecimento e, em seguida, desligue a multicooker e deixe o produto repousar por cerca de 50 minutos mais. Isto é necessário para que o cheesecake tenha tempo de repousar e mantenha a sua forma, bem como para que o possa retirar facilmente da tigela. Vire suavemente a tigela da multicooker de cabeça para baixo, segurando o cheesecake por dentro com a mão. Transfira os pastéis para um prato raso, corte com uma faca aquecida em água fervente e sirva.