Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ sobremesas
  3. ➠ sobremesas
  4. ➠ Cheesecake com ricota e morangos

Cheesecake com ricota e morangos

0
2243
Cozinha americano
Conteúdo calórico 219,4 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 7 h.
Proteínas * 5,2 gr.
Gorduras * 9,3 gr.
Carboidratos * 33,2 g
* por 100 gr. produtos
Cheesecake com ricota e morangos
Contente

Se quiser entrar no clima de verão, faça um pouco de esforço e faça um cheesecake de ricota e morango. Uma iguaria perfumada e incrivelmente saborosa que pode conquistar qualquer pessoa! Delicado e arejado creme de ricota combinado com morangos tornam esta sobremesa perfeita!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Para preparar a base do cheesecake, você precisa moer os biscoitos até fazer pequenas migalhas. É conveniente fazer isso com um liquidificador.
Passo 2 de 8
Em seguida, derreta a manteiga e misture com os biscoitos picados.
Passo 3 de 8
Coloque as migalhas do biscoito com a manteiga em uma assadeira, formando assim a base do cheesecake. Enviamos a base para um forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos.
Passo 4 de 8
Misture a ricota com açúcar granulado e baunilha. Bata tudo delicadamente com uma batedeira. Para evitar que o recheio de queijo fique açucarado, adicione suco de limão.
Passo 5 de 8
Em seguida, adicione os ovos um de cada vez à ricota e, em seguida, despeje o creme de leite. Bata tudo até ficar homogêneo e arejado.
Passo 6 de 8
Coloque o recheio preparado na base dos biscoitos, nivele a superfície.
Passo 7 de 8
Embrulhe o formulário pelo lado de fora em papel alumínio. Em um recipiente maior com água quente, colocamos a forma com o cheesecake e levamos ao forno pré-aquecido a 170 graus por cerca de 60 minutos. Resfrie o cheesecake acabado no forno desligado e ligeiramente aberto por uma hora.
Passo 8 de 8
Em seguida, decore o cheesecake com morangos frescos fatiados. Coloque os produtos assados ​​na geladeira por 4 horas. Cheesecake com ricota e morangos está pronto!

Aproveite o seu chá!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *