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Abóbora cristalizada com mel no forno

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 104,2 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 100 minutos

Proteínas * 0,7 g

Gorduras * 0,1 g

Carboidratos * 25,7 g

Contente

As frutas cristalizadas são saborosas, doces e saudáveis. Na maioria das vezes, as frutas cristalizadas são feitas de várias frutas. Mas não são menos saborosos da abóbora, podem ser preparados para uso futuro e armazenados em um recipiente fechado e seco.

Ingredientes

Abóbora 0,5 kg Açúcar granulado 120 g Mel 1 Colher de Sopa Cravo 4 coisas.

Processo de cozimento

Descasque a abóbora e corte em cubos.

Transfira a abóbora para uma tigela, cubra com açúcar e deixe até que o caldo acabe.

Transfira a abóbora e o suco para uma panela, leve para ferver e cozinhe por 8 a 10 minutos.

Use uma escumadeira para remover a abóbora da panela e coloque-a em um refratário. Misture o xarope de abóbora com o mel.

Adicione o cravo à abóbora e despeje a calda na forma. Asse frutas cristalizadas no forno a 180 graus por 8 minutos. Você pode servir frutas cristalizadas prontas com pistache, natas ou bebidas quentes.

Bom apetite!