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Costeletas de frango ao vapor

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 117,3 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 8,1 gr.
Gorduras * 3,2 gr.
Carboidratos * 7,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Costeletas de frango ao vapor
Contente

Costeletas no vapor são ideais para um almoço saudável e ao mesmo tempo dietético. O prato é preparado com carne magra de frango, utilizando uma tecnologia suave que preserva todos os componentes saudáveis ​​dos produtos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Corte o filé de frango em pedaços médios. Descasque as cenouras e as cebolas.
Passo 2 de 7
Passe a carne de frango por um moedor de carne. Pique a cebola e rale as cenouras. Combinamos todos os ingredientes.
Passo 3 de 7
Misture a massa, quebre o ovo, acrescente o kefir, o sal e a pimenta-do-reino.
Passo 4 de 7
Misture a costeleta picada novamente, acrescente a semolina e deixe fermentar por 20 minutos. Em seguida, misture novamente.
Passo 5 de 7
Você pode cozinhar costeletas de vapor no fogão e em uma panela elétrica. Fazemos costeletas redondas com carne picada e colocamos em banho-maria.
Passo 6 de 7
Levará cerca de 20-25 minutos para cozinhar as costeletas.
Passo 7 de 7
Sirva à mesa costeletas de dieta cozidas no vapor, quentes, com um acompanhamento a gosto. Bom apetite!

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