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Costeletas de frango diet no forno

2300

Cozinha leste Europeu

Conteúdo calórico 79,7 kcal

Porções 5 portas.

Tempo de cozimento 55 minutos

Proteínas * 7,2 gr.

Gorduras * 4,8 gr.

Carboidratos * 5 gr.

Contente

Costeletas de frango cozidas no forno se encaixam perfeitamente na dieta de pessoas que seguem uma dieta alimentar. Um tal prato de carne, apesar de assado, revela-se muito saboroso, tenro e suculento. As costeletas prontas têm um sabor interessante e incomum devido ao seu uso no preparo de requeijão e abobrinha.

Ingredientes

Frango picado 500 gr. Queijo tipo cottage 100g Abobrinha 250 g Amido de milho 1 Colher de Sopa Ovo 1 PC. aneto 50 gr. Alho 2 dentes. Sal gosto Pimenta preta da terra gosto

Processo de cozimento

Enxágüe bem a abobrinha, passe no ralador fino. Se necessário, descasque previamente a abobrinha da casca e das sementes.

Depois disso, a abobrinha ralada deve ser espremida do suco.

Coloque o frango picado em um recipiente adequado, acrescente a abobrinha ralada, misture.

Em seguida, adicione uma pequena quantidade de queijo cottage ao restante dos ingredientes. Amassamos tudo.

Despeje o amido de milho em um recipiente de trabalho e misture.

Para deixar a carne picada mais tenra, acrescente um ovo de galinha, misture tudo bem.

Pique o endro lavado, passe o alho descascado por uma prensa. Adicione esses ingredientes à massa de carne.

Tempere a carne picada com pimenta e sal. Tudo deve ser misturado completamente novamente.

Cubra a assadeira com papel alumínio ou pergaminho. Forme costeletas com as mãos molhadas e coloque-as em uma assadeira preparada. Assamos o prato de carne em um forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos.