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Pilaf diet com frango em panela elétrica

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Cozinha Oriental

Conteúdo calórico 110,4 kcal

Porções 3 portas.

Tempo de cozimento 100 minutos

Proteínas * 6,5 gr.

Gorduras * 0,9 gr.

Carboidratos * 19,4 g

Pilaf diet com frango em panela elétrica

Contente

A panela elétrica permite que você cozinhe o pilaf dietético com frango, que será um prato quente maravilhoso para quem está fazendo dieta, porque contém metade das calorias que o pilaf tradicional. Preparamos o pilaf com a parte mais hipocalórica do frango (peito) e quase sem óleo vegetal. Cozinhar pilaf dietético nos programas "Guisado" e "Pilaf" ou "Arroz".

Ingredientes

Peito de frango 300 gr. arroz branco 300 gr. Cebola 1 PC. Alho 1 PC. Cenoura 2 pçs. Tempero para vegetais gosto Sal gosto

Processo de cozimento

Lubrifique a tigela multicooker com um pouco de óleo vegetal antes de cozinhar.

Corte o peito de frango lavado em cubos pequenos (até 2 cm). Descasque e pique a cebola finamente.

Transfira o peito e a cebola picados para a tigela multicooker. Feche a tampa e execute o programa "Extinção" por 10 minutos. Após este tempo, misture tudo com uma espátula.

Descasque as cenouras, enxágue e pique em tiras finas. Pique a cebolinha descascada com uma faca.

Em seguida, coloque a cenoura picada e o alho em uma tigela, despeje ½ colher de sopa. água morna e adicione sal e temperos ao seu gosto. Cozinhe o peito de frango com legumes no mesmo programa por mais 20 minutos. Durante este tempo, a carne de frango é cozida.

Lave bem a quantidade necessária de arroz e a cabeça do alho com casca com água fria.

Em seguida, coloque o arroz lavado em uma camada uniforme em uma tigela e coloque o alho no meio. Despeje mais 200 ml de água na tigela. Feche a tampa e ligue o programa "Pilaf" ou "Arroz" por 20 minutos.

Após este tempo, abra a tampa e veja se tem água suficiente para o arroz, depende também do tipo de arroz. Adicione um pouco de água e continue cozinhando no mesmo programa por mais 10 minutos.

Após a sinalização de término do programa, deixe o pilaf dietético com frango na multicozinha por 20 minutos com a tampa fechada. Em seguida, mexa o pilaf com uma espátula e sirva.

Bom apetite!