Massa de fermento para pizza de ação rápida com fermento seco na água
0
672
Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
273,8 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
35 minutos
Proteínas *
10,3 g
Gorduras *
10,6 gr.
Carboidratos *
84,5 g
Qualquer coisa na geladeira pode ser usada como recheio de pizza: sobras de linguiça, presunto ou linguiça servem. Um par de tomates ou pimentas vai adicionar suculência. O queijo ralado irá destacar os sabores de todos os ingredientes e combiná-los em um sabor geral harmonioso. Mas é melhor ter uma receita comprovada para o teste, que não falhe e sempre dê um resultado igualmente bom. A massa de acordo com esta receita tem todas as chances de se tornar uma opção comprovada e confiável.
Ingredientes
Processo de cozimento
Despeje água morna em uma tigela volumétrica, adicione fermento seco, a quantidade especificada de açúcar granulado e sal. Com um batedor, misture tudo até ficar homogêneo. Colocamos a mistura resultante em um lugar quente por dez a quinze minutos. A levedura é ativada e o processo de fermentação começa - aparecerá espuma na superfície da massa.
Bom apetite!