Massa de fermento para tortas de leite com ovos
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
329,5 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
140 minutos
Proteínas *
13,9 gr.
Gorduras *
9,4 gr.
Carboidratos *
56,5 g
As tortas caseiras são melhor preparadas com massa de fermento. Então, eles acabam sendo peludos e satisfatórios. E para que o prato realmente funcione, acrescente leite e ovos à massa. A massa vai crescer e dourar perfeitamente. Vai ficar uma delícia!
Ingredientes
Processo de cozimento
Primeiro, vamos preparar uma massa para massa fermentada. Para isso, 100 ml. coloque o leite no fogão e aqueça a cerca de 35-40 graus. Em seguida, adicione fermento seco a ele, 1 colher de sopa. farinha, sal e açúcar. Cubra a massa com papel alumínio e uma toalha e coloque em um lugar quente por 20-30 minutos. Uma "tampa" com bolhas deve aparecer na massa.
Bom apetite!