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Massa de fermento na água e fermento seco para tortas no forno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 194,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 6,3 gr.
Gorduras * 6,8 g
Carboidratos * 51,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Massa de fermento na água e fermento seco para tortas no forno
Contente

Gostaria de recomendar do fundo do meu coração uma receita extraordinariamente saborosa de massa de fermento a todos os amantes da confeitaria caseira. As tortas feitas na massa com água e fermento seco revelaram-se inexplicavelmente de dar água na boca. É simplesmente impossível afastar-se de tal assar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Combine a quantidade necessária de água potável morna e fermento seco em um recipiente fundo, adicione o açúcar granulado e um pouco de farinha de trigo.
Passo 2 de 5
Mexa bem até obter uma consistência homogênea. Aperte a massa com filme plástico e deixe por cerca de 10-15 minutos.
Passo 3 de 5
Quando a massa crescer bem, adicione a quantidade necessária de óleo vegetal e sal e misture bem até obter uma consistência homogênea.
Passo 4 de 5
Peneire gradualmente a quantidade necessária de farinha de trigo e misture bem. Depois, sove bem a massa com as mãos e enrole até formar um caroço. Coloque-o em uma tigela funda e cubra com um pano de prato limpo. Quando a massa crescer, amasse bem e deixe crescer novamente.
Passo 5 de 5
Divida a massa acabada em partes iguais. Forme hambúrgueres idênticos, primeiro recheando-os com suas coberturas favoritas e leve ao forno pré-aquecido até ficarem macios.

Bom apetite!

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