Geléia de ameixa cereja com pectina
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
193,7 kcal
Porções
1 l.
Tempo de cozimento
20 minutos.
Proteínas *
0,6 g
Gorduras *
1 gr.
Carboidratos *
47,3 g
Adicionar pectina à geléia reduz significativamente o tempo de cozimento e permite que menos açúcar seja adicionado à geléia. A pectina fornecerá uma consistência espessa mesmo sem fervura longa. Mais vitaminas serão preservadas nessa geléia - um ótimo motivo para incluir receitas com pectina na vida cotidiana.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em seguida, misture e coloque no fogão. Leve a massa para ferver. Em seguida, reduzimos o fogo e cozinhamos a geléia por vinte minutos. Misture a pectina e algumas colheres de açúcar separadamente. Despeje a mistura resultante na geléia, misture e cozinhe por mais três a quatro minutos. Tiramos do fogão.
Bom apetite!