Geléia de ameixa de cereja em panela elétrica

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 149,1 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 0,1 g
Gorduras * gr.
Carboidratos * 37,4 g
Geléia de ameixa de cereja em panela elétrica

Vamos fazer geléia de ameixa de cereja em um fogão lento. A primeira etapa é cozinhar as frutas no vapor, de modo que seja conveniente passá-las por uma peneira e obter purê de batata. A segunda etapa - misture o purê com o açúcar granulado e ferva até engrossar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Separamos a ameixa cereja, lavamos os frutos com sinais de deterioração. Colocamos as frutas preparadas na tigela multicooker. Despeje quarenta mililitros de água e defina o modo Compota. Cozinhar por vinte minutos.
Passo 2 de 5
Depois, colocamos a ameixa cereja em uma peneira e limpamos. Jogamos fora as sementes e pesamos o purê de batata.
Passo 3 de 5
É necessário que a proporção de açúcar e purê seja de 1: 1. Misture o purê de batata com o açúcar.
Passo 4 de 5
Colocamos uma tigela de futura geléia em um fogão lento, selecione o modo "Jam" por uma hora e meia.
Passo 5 de 5
Lave frascos e tampas e esterilize de qualquer maneira disponível. Despeje a geléia quente acabada em frascos esterilizados. Enrolamos com tampas, viramos de cabeça para baixo para verificar o aperto. Deixe a geléia esfriar completamente. Retiramos a geléia para armazenamento em local escuro e fresco.
Bom apetite!

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