Geléia de cereja doce sem açúcar

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 298 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 3 horas
Proteínas * 1,6 gr.
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 67,9 gr.
Geléia de cereja doce sem açúcar

Eu sugiro fazer uma geléia de cereja branca de baixa caloria perfumada. A guloseima é preparada sem açúcar, mas isso não a torna menos saborosa. A geléia diet vai agradar a todos que estão cuidando de sua figura ou querem reduzir o consumo de doces inúteis.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Separe as cerejas e enxágue bem em água corrente, passe em uma peneira ou peneira, deixe escorrer o excesso de umidade. Use uma ferramenta especial ou um alfinete para remover os ossos. Coloque as bagas num recipiente de fundo grosso, onde irá cozinhar a compota.
Passo 2 de 5
Adicione vanilina e a quantidade necessária de água potável às bagas. Leve ao fogo baixo, deixe ferver, cozinhe a geleia de cereja por 25 minutos e retire do fogo. Deixe esfriar completamente por cerca de uma hora.
Passo 3 de 5
Lave bem o limão, despeje sobre água fervente, seque, corte em quartos, retire as sementes. Descasque se desejar.
Passo 4 de 5
Coloque o limão preparado em um recipiente com frutas vermelhas, leve ao fogo baixo, leve para ferver, mexendo de vez em quando e retirando a espuma resultante. Cozinhe a geléia por 25-30 minutos. Frascos, lave bem e esterilize no microondas ou forno. Despeje água fervente sobre as tampas ou ferva. Os frascos e as tampas devem estar completamente secos.
Passo 5 de 5
Usando uma concha, coloque cuidadosamente a geleia quente em potes esterilizados. Feche os potes de geléia de cereja com as tampas e vire de cabeça para baixo. Deixe esfriar completamente. Depois de esfriar completamente, vire os potes e transfira-os para um local escuro para armazenamento. Sirva a geléia pronta. Esta geléia também pode ser feita de cerejas vermelhas.

Aproveitar!

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