Geléia de groselha preta em um espremedor

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 443 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 24 horas
Proteínas * 2 gr.
Gorduras * 0,8 gr.
Carboidratos * 107,3 ​​g
Geléia de groselha preta em um espremedor

A geléia de groselha preta é uma guloseima agradável para o inverno. E cozinhar com um espremedor deixará a peça ainda mais macia e grossa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Nós separamos cuidadosamente as bagas, arrancando todas as caudas. Em seguida, enxáguamos e mandamos para o espremedor.
Passo 2 de 5
Se o resultado das groselhas moídas não lhe agradar, pode adicionar um pouco de água e ferver a mistura.
Passo 3 de 5
Depois disso, esfrie as bagas e passe bem por uma peneira. Obtemos um suco espesso com polpa. As cascas de groselha podem ser jogadas fora ou usadas para compota.
Passo 4 de 5
Despeje o suco grosso em uma panela e adicione o açúcar. Leve para ferver. Em seguida, mantenha no fogo por cerca de 20 minutos até que o excesso de água evapore. Mexa a geléia constantemente.
Passo 5 de 5
Deixamos a iguaria esfriar e mandamos para a geladeira por um dia até solidificar completamente. Então você pode tentar. Bom apetite!

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