Geléia de groselha preta em panela elétrica
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
412 kcal
Porções
2,4 l.
Tempo de cozimento
7 h.
Proteínas *
13,7 g
Gorduras *
26,1 gr.
Carboidratos *
41,7 g
A groselha preta é uma baga rica em pectina, o que permite fazer uma geleia espessa sem aditivos. Você pode usar esta iguaria de groselha com sabor de amêndoa em produtos assados e certifique-se de que ela não acabará. Fazer geléia em uma multicozinha é muito conveniente e reduz o tempo e o esforço para cozinhar.
Ingredientes
Processo de cozimento
Moa as amêndoas em migalhas. Ligue o modo "Minha receita" na multicooker, defina a temperatura para 160 graus. Transfira as amêndoas e as raspas com meio limão e água para uma tigela, mexa bem, ferva e ferva por 30 minutos. Coe a mistura líquida resultante. Defina a temperatura para 140 graus e novamente despeje o caldo de amêndoas na tigela, adicione o açúcar e deixe ferver. Cozinhe por 10 minutos.