Geléia de morango com cerejas
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
114,8 kcal
Porções
2 p.
Tempo de cozimento
2 dias
Proteínas *
0,7 g
Gorduras *
0,3 g
Carboidratos *
27,6 gr.
A geléia mais popular na culinária é o morango, sempre parece ser perfumada, macia, mas na maioria das vezes de consistência líquida. Muitas vezes, os morangos são misturados com algum tipo de baga, o que complementa o seu sabor e realça o seu aroma. Por exemplo, morangos combinam bem com cerejas, que conferem aos morangos um agradável aroma de cereja e, devido ao alto teor de pectina natural, a geleia de cerejas acaba sendo mais espessa.
